Mražená zelenina

Řepa červená (Beta vulgaris)

Červená řepa se dočkala popularity kvůli svým léčivým účinkům už v Babylonii.

Tato dvouletá rostlina produkuje plody, které jsou oblíbené v salátech a dalších pokrmech.

Červená řepa PDF

Brokolice (Brassica oleracea)

Brokolice je druhem kapusty a je příbuzná květáku.

Tyto dužnaté stonky s růžicemi jsou oblíbené dušené, ale i syrové.

Brokolice drť PDF

Dýně hokaido (Cucurbita maxima)

Tykev velkoplodá, lidově známá jako dýně hokaido, je oblíbená po celém světě.

Dýní je mnoho druhů a liší se chutí i velikostí. Plody mají velikost fotbalového míče.

Dýně kostky PDF

Reveň kadeřavá (Rheum rhabarbarum)

Rebarbora svůj název získala z latiny. Používá se pro výrobu sladkých pokrmů.

Čerstvou, oloupanou a umytou rebarboru krájíme a pak hluboce mrazíme.

Rebarbora PDF

Petržel (Petroselinum)

Petrželka je u nás hojně používaná bylinka k dozdobení pokrmů, ale i jako koření do polévek.

Dodáváme petrželovou nať v mražené podobě.

Petržel nať PDF

 

Sháníte mraženou zeleninu?

Kontaktujte nás