Zelený angrešt a jeho využití

Sezóna angreštu je teď v plném proudu. Angrešt je velmi přínosná plodina, obsahuje vydatnou dávku vitamínu C, B, E, dále lidskému tělu prospěšné minerální látky jako je vápník, měď, železo, hořčík, mangan, fosfor, křemík, sodík, karoten, biotin a zinek. Angrešt je výborný pomocník ke snižování krevního tlaku a v boji proti cévním onemocněním. Má protizánětlivé účinky a zabraňuje nadměrnému ukládání tuků v těle a při dlouhodobém užívání dokáže i léčit ledvinové kameny.

Pro své nutriční hodnoty je angrešt blíbený v různých dietách jako například low carb, Paleo, Whole30 i keto dietě.

Angršt se dá skvěle kombinovat s mnoha druhy ovoce do marmelád a džemů. Zpracovávají se z něj skvělé mošty, dá se přidat do ovocných koláčů nebo buchet. Někdo z něj připravuje i smoothies a koktejly v neposlední řadě se dá z angreštu připravit skvělé želé!

 

Mražený zelený angrešt FRUWE je opraný, odstopkovaný a v každé sezóně připraven pro vaše využití!