Mražený grapefruit

Grapefruit, neboli grep je subtropická dřevina, která se pěstuje především pro své plody. Na stromech vysokých obvykle 5-6 metrů (vzácně 13-14 m) je grapefruit schopen vyplodit až 700 kusů grepů za rok! Grepy jsou specifické pro svou nahořklou chuť, která láká k oslazení, což ale není dobrý nápad, jelikož by pak grep spolu s cukrem v žaludku kvasil.

Grapefruity jsou přínosné pro svůj vysoký obsah vitaminu C, B1 a K, draslíku, vápníku, fosforu a také flavonoidů. Grepy mají také vysoký obsah vlákniny.

Konzumace grapů například pozitivně ovlivňuje:

• imunitní systém 
• zlepšuje krevní oběh
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi
• detoxikují organismus
• zažívání
• prevence vzniku rakoviny plic a žaludku
• prevence srdečních chorob

Tento druh mraženého ovoce je ideální do džusů a smoothies. Hluboce mražený grapefruit nabízíme ve formě segmentů. Mražené ovoce jako je grapefruit je oloupáno a ušetří vám značný čas při jeho zpracování.