Mražené banány

Banány jsou velmi oblíbeným ovocem, které se k nám dováží z tropických krajů. Tento druh mraženého ovoce má svá specifika. Narozdíl od mražených banánů se k nám čerstvé banány dováží ještě nezralé, kvůli délce a náročnosti cesty dozrávají až během dopravy. Banány se pak často nechávají dozrávat v tlakových komorách, kde jsou spolu s tlakem vystaveny působení plynu etylenu, který nastartuje opětovné zrání. To má však neblahý vliv na jejich kvalitu. 

Banána FRUWE jsou naopak sklizeny v plné zralosti a v co nejkratším možném čase hluboce zamrazeny. Toto mražené ovoce je před zamrazením oloupáno očištěno a nakrájeno, aby se dalo velmi snadno zpracovat například do koktejlů, smoothies a zmrzlin. Tento druh mraženéno ovoce dodáváme jak loupané celé, tak loupané krájené.

 Banány jsou velmi přínosným zdrojem sacharidů a vlákniny a navíc skvěle chutnají.