Mango - nejoblíbenější exotické ovoce

Pro svou jedinečnou chuť, kterou má díky řadě aromatických substancí je zralé mango neskutečně šťavnaté a lahodné. Proto je velmi oblíbenou ingrediencí pro přípravu džusů, zmrzliny a různých dezertů.

Mražené mango dodáváme zbavené pecky a slupky v několika variantách.

• Mango kostky 10x10mm  
• Mango kostky 20x20mm

Mango je však unikátní nejen svojí jedinečnou chutí, ale také obsahem zdraví prospěšných látek. Mango obsahuje vysoké hodnoty vitaminu C a A. 

• Posiluje imunitní systém.
• Mango pomáhá proti předčasnému stárnutí také díky obsahu betakarotenu. 
• Pozitivní vliv má mango také na oběhový systém a na snižování hladiny glukózy v krvi. 
• Díky vysokému obsahu vlákniny působí mango pozitivně na zažívací soustavu.
• Díky přítomnosti kyseliny citronové, jablečné a kyseliny vinné pomáhá vyrovnávat kyselost v lidském organismu.
• Vitamin B6, který je v mangu obsažený pomáhá se soustředěností.
• Díky vysokému obsahu železa  a vápníku je výborné pro krvetvorbu.    

Mražené mango má díky své praktičnosti časté využití v potravinářském průmyslu. Mango je sklízeno v plné zralosti a zamrazeno novou moderní technologií, díky níž si tento druh mraženého ovoce zachovává jak strukturu, tak i vysoký podíl vitaminů. Navíc se s mraženým ovocem  v tomto případě s mangem ušetříte práci s odpeckováním a loupáním a krájením.