Fíky na zdravé trávení

Fík patří mezi exotické ovoce, které známe většinou v sušené podobě. Fíky v podobě mraženého ovoce jsou však mnohem užitečnější pro další zpracování. Možná ne všichni vědí, že fík není plod, ale je to druh speciálního květenství.

Fíky tělu dodávají vysoké množství vlákniny, která je skvělá na trávení. Fíky jsou skvělé i v případě, že se snažíte zhubnout. Způsobují totiž pocit sytosti a látky v něm obsažené pomáhají úspěšně pálit tuky. Žádný druh ovoce neobsahuje takový podíl minerálních látek. Prospěšnými látkami ve fících obsažených jsou:

• draslík 
• rostlinné steroly (snižují cholesterol)
• vitamin B6
• vápník
• železo
• mangan
• hořčík

Mražené ovoce fíky jsou skvělé pro přípravu marmelád a džemů. Tento druh mraženého ovoce nabízíme hluboce zmrazené půlené.